庖丁/中華庖丁・チョッパーナイフ・解体庖丁Kitchen Knife/Chinese knife プロフェッショナルベストコレクション25 EBM
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登録番号T3-1803-0100-3755 税別表示:業務用カタログ
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和のおもてなし,ケータリング
生産性・作業効率アップ
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ガス専用鍋
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ブランドキッチンコレクション
オーブンウェア
ホテルパン・ガストロノームパン
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砥石・庖丁差し
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ボール・洗い桶
水切り・ザル
水マス・計量スプーン
ロート・スコップ
缶切・栓抜
ハサミ
ピーラー・芽取り・野菜細工
下ごしらえ用調理器具(魚介類)
下ごしらえ用調理器具(肉類)
ポテトマッシャー・エッグカッター
レモン絞り・にんにく絞り
ディスペンサー・ドレッシングボトル
調味料入
オロシ金・チーズ卸
レードル・お玉
ターナー
スパチュラ・ヘラ・スケッパー
泡立
キッチンツールシリーズ
トング
スープこし
うらごし・粉ふるい
だしこし・みそこし
しゃもじ
ハケ
おにぎり型・ライス型・押し寿司型
抜板
盛箸・菜箸
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カート・台車
ユニフォーム
厨房消耗品
ペール・ダストボックス
キッチン洗浄・清潔
掃除用品
資料
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1533200 DPコバルト合金 中華庖丁 F-921 225mm 薄口(110)
1533300 DPコバルト合金 中華庖丁 F-922 225mm 厚口(110)
1555530 兼常作 ローズ柄 骨透 丸 140mm(120)
1555540 兼常作 ローズ柄 腸サキ 140mm(120)
1555550 兼常作 ローズ柄 頭取り 150mm(120)
1555560 兼常作 ローズ柄 骨透 角 150mm(120)
1557050 兼常作 ローズ柄 皮剥ぎ 170mm(120)
2309510 チョッパーナイフ 17cm ステンレス刃物鋼(120)
3193500 ヴォストフ クラシック クレーバーナイフ 4680 16cm 1129500916(120)
3193600 ヴォストフ クラシック クレーバーナイフ 4680 18cm 1129500918(120)
5-0294-0101 ブライト M11PRO 中華庖丁 M1167 #3(110)
5-0294-0201 ブライト M11PRO 中華庖丁 M1168 #6(110)
5-0294-0301 ブライト M11PRO 中華庖丁 M1169 #7(110)
5-0294-0401 TOJIRO・PRO 中華庖丁 F-630 22cm(110)
5-0294-0501 TOJIRO・PRO 中華庖丁 F-631 22cm(110)
5-0294-0601 TOJIRO・PRO 中華庖丁 F-632 厚口 225mm(110)
5-0294-0701 DPコバルト合金 中華庖丁 F-921 225mm 薄口(110)
5-0294-0801 DPコバルト合金 中華庖丁 F-922 225mm 厚口(110)
5-0294-0901 景水楼 中華庖丁(100)
5-0294-1001 ヴォストフ クラシック クレーバーナイフ 4680 16cm 1129500916(120)
5-0294-1002 ヴォストフ クラシック クレーバーナイフ 4680 18cm 1129500918(120)
5-0294-1101 正広 チョッパーナイフ 大 18cm モリブデン鋼(110)
5-0294-1102 正広 チョッパーナイフ 中 15cm モリブデン鋼(110)
5-0294-1103 正広 チョッパーナイフ 小 12cm モリブデン鋼(110)
5-0294-1301 チョッパーナイフ 17cm ステンレス刃物鋼(120)
5-0294-1401 鋼付ナタ 地型 刃渡18cm(90)
5-0294-1501 鋼付ナタ 東型 刃渡13.5cm(90)
5-0294-1601 兼常作 ローズ柄 皮剥ぎ 170mm(120)
5-0294-1701 兼常作 ローズ柄 骨透 丸 140mm(120)
5-0294-1801 兼常作 ローズ柄 腸サキ 140mm(120)
5-0294-1901 兼常作 ローズ柄 頭取り 150mm(120)
5-0294-2001 兼常作 ローズ柄 骨透 角 150mm(120)
5880400 正広 チョッパーナイフ 大 18cm モリブデン鋼(110)
5880500 正広 チョッパーナイフ 中 15cm モリブデン鋼(110)
5880600 正広 チョッパーナイフ 小 12cm モリブデン鋼(110)
7380800 景水楼 中華庖丁(100)
7909000 ブライト M11PRO 中華庖丁 M1167 #3(110)
7909100 ブライト M11PRO 中華庖丁 M1168 #6(110)
7909200 ブライト M11PRO 中華庖丁 M1169 #7(110)
8006300 鋼付ナタ 地型 刃渡18cm(90)
8006400 鋼付ナタ 東型 刃渡13.5cm(90)
8395300 TOJIRO・PRO 中華庖丁 F-630 22cm(110)
8395400 TOJIRO・PRO 中華庖丁 F-631 22cm(110)
8395500 TOJIRO・PRO 中華庖丁 F-632 厚口 225mm(110)
開業・開店準備,ビュッフェスタイル
和のおもてなし,ケータリング
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HACCP・防災対策
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300p
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