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42ページ 清掃用品の提案HACCP (Hazard analysis and critical control point) |
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43ページ ハサップについてHACCP (Hazard analysis and critical control point) |
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44ページ 衛生管理 目次HACCP (Hazard analysis and critical control point) |
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45ページ 手洗いの方法・手袋の使い方HACCP / How to wash your hands, How to use gloves |
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46ページ 石けん液・ネイルブラシ・手袋HACCP / Hand washing products, Gloves |
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47ページ ナイフHACCP / How to use Cooking tools |
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48ページ 庖丁差・キッチンハサミ・スポンジHACCP / Kitchen knife holder, Kitchen scissors |
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49ページ 中心温度計HACCP / Thermometer |
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50ページ 放射温度計HACCP / Radiation Thermometer |
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51ページ 温度記録計HACCP / Data logger |
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52ページ 保存容器・バットHACCP / Container for cold storage |
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53ページ タッチレスエアログローブディスペンサーHACCP / Hygiene control of in-store tools |
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54ページ ハンドソープHACCP / Antiseptic solution dispenser |
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55ページ メッキ加工製品HACCP / Antibacterial and anriviral effects due to plating process |
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56ページ IKD抗菌ステンレス製品HACCP / Tools made of antibacterial material |
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57ページ 異物混入対策用品HACCP / Measures to prevent foreign material contamination |
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58ページ 異物混入対策用品HACCP / Measures to prevent foreign material contamination |
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59ページ 異物混入対策用品HACCP / Measures to prevent foreign material contamination |
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60ページ 異物混入対策用品HACCP / Measures to prevent foreign material contamination |
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61ページ 爪切り・爪やすりHACCP / Importance of hand hygiene |
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62ページ 食中毒についてHACCP / Necessity for prevention of food poisoning |
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63ページ 除菌洗浄剤HACCP / Prevention of food poisoning |
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64ページ 手指消毒剤・生野菜洗浄剤HACCP / Importance of washing raw vegetables |
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65ページ 検食用品・レターケースHACCP / Food inspection containers, Hyginene management |
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66ページ 清掃用具の選び方HACCP / How to choose cleaning tools |
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67ページ ブラシ・スクイジーHACCP / How to choose cleaning tools |
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68ページ 便座除菌クリーナー・汚物処理用品HACCP / Toilet hygiene management |
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69ページ 厨房衛生の提案HACCP / Check your kitchen |
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70ページ 厨房衛生の提案HACCP / Check your kitchen |
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71ページ ハサップについてHACCP (Hazard analysis and critical control point) / Steps of installation |
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72ページ ハサップについてHACCP (Hazard analysis and critical control point) / Steps of installation |
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73ページ 防災用品Disaster prevention countermeasure |
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74ページ ストレッチャー・リヤカーDisaster prevention countermeasure |
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75ページ 防災用品Disaster prevention countermeasure |
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76ページ 防災用品Disaster prevention countermeasure |
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77ページ 左利き商品Cooking tools for left-handed / Kitchen knife |
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78ページ 左利き商品Cooking tools for left-handed |
開業・開店準備，ビュッフェスタイル
和のおもてなし，ケータリング
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